食品多频扫描金属探测器常见问题解答

食品金属探测器 是帮助食品加工商确保向消费者输送优质无金属污染物食品的主要设备。融入最新技术多频扫描功能的食品金属探测器是一种创新型产品，通过关键控制点（CCP）技术扫描多达五个完全可调的工作频率，以找到以前无法检测到的金属类型和尺寸。它是如何做到的？以下是有关该技术的一些常见问题和解答。

Q: 多频扫描技术是如何工作的?

A.  食品多频扫描金属探测器利用准确的频率谱和先进的信号处理技术，从而漏检情况降低到接近零的概率。通过关键控制点（CCP）技术扫描多达五个完全可调的工作频率，以找到以前无法检测到的金属类型和尺寸。这就像在生产线上拥有五个合为一体的独立金属探测器。它将金属漏检的可能性降低了好几个数量级。

Q: 配置多频扫描技术的食品金属探测器会比单频率扫描的设备更难操作吗?

A.  虽然金属探测器使用五个频率在技术上具有挑战性，但操作人员却可以很容易地使用多频扫描技术。多频扫描金属探测器利用向导、图形显示和报告等方式来帮助用户设置、使用和调整仪器性能。

Q: 查看扫描结果需要多长时间?

A.  您可以立即得到反馈。在设备运行时，多频扫描技术允许您实时查看所有选定的频率，并提取最近20次的阳性报告，以查看它们发生的原因。

Q: 金属探测器如何平衡?

A.  多频扫描金属探测器可以自动平衡检测频率。虽然第一次平衡需要几分钟，但它对设备性能有很大影响。为节省时间，除非添加新频率，否则将使用上次使用最后平衡的数据。该软件还允许连续运行期间自动平衡体系，以消除使用期间由于非常小的不平衡引起的最终错误结果。高级用户甚至还会配备一个平衡诊断屏幕，以确保平衡操作正确并且金属探测器没有内部问题。

Q: 多频扫描技术是否适用于高盐，高水分的产品?

A.  当待测产品具有能够影响金属探测器磁场的导电性能时，会发生“产品效应”。这通常存在于高盐，高水分产品中。这可能是对食品安全的负面挑战。

克服这一挑战的最佳方法是增加额外的检测频率。配备多频扫描技术的食物金属探测器使操作员能够从50 kHz-1000 kHz范围内选择最多五个频率。然后，多频扫描技术以非常快的速度扫描每个频率。能够运行五个频率有助于使其对可能遇到的任何类型的金属而言都是接近理想的选择。此外您还可以为每种类型的金属设置最佳运行频率，优化灵敏度。最终结果是检测概率呈指数上升，漏检现象消失。

Q: 发现金属污染物的最佳频率是多少？

A.  最佳扫描频率是能够发现金属污染物的频率，但遗憾的是，即使相同种类的金属因为尺寸不同也会具有不同的磁性和导电反应。并且金属的形状、取向和位置都可以改变在金属探测器中产生的信号。因此最好的金属探测器技术是能够一次扫描多个频率的技术，也就是在一次测试中尽可能多的获得信息。

Q: 更多检测频率是否意味着更多的假阳性警报?

A.  使用多达五个频率并不意味着多频扫描技术技术将产生五倍的假阳性警报率。发生假阳性警报，您可以快速跳转到需要调整的控件进行纠正。

Q: 最容易检测的金属是什么?

A.  众所周知，由于铁的磁性，含铁金属是最容易被检测的金属。磁石吸铁，当污染物是含铁金属时，电磁场反应最强，频率越低，效应越强。

相反，仅含有少量铁成分的不锈钢几乎没有或完全没有磁性。要想通过金属探测器发现不锈钢，需要高频运行，因为高频场会在不锈钢中产生涡流电流，这会产生一个新的高频电磁场，与金属探测器中的原始磁场相互作用以产生信号。

Q: 多频扫描技术可以降低漏检率吗?

A.  毫无疑问每个检测系统都有漏检的可能性。金属的类型、形状、位置、产品效应等都是影响金属污染物检测的因素。假设在过去您发现每100万包（1 ppm）中会有1包导致漏检。那么如果1包/秒检测速度，每天16小时，每周5天，也就是每3-4周发生一次漏检。这种漏检可能导致您数千至数百万美元的损失。一旦采用多频扫描技术这个数字将会显着降低，因为它就像有五个合为一体的独立金属探测器以不同的频率检测同一个包产品，漏检概率呈指数下降。

Q: 环境背景是否可能干扰金属污染物的检测?

A.  小金属异物产生的信号非常小。因此当金属探测器在工厂中运行时，周围环境中会具有许多噪声干扰源可能影响金属探测器电子设备和软件的性能。因此您需要确保已经解决了一些可能会影响检测的因素：

大型电机的开启和关闭

电广播广谱辐射噪声

生产设备振动，避免金属探测器的天线即使轻微移动

电网电压波动和闪变

温度从冷冻到沸腾的往返变化